English 繁体
  • >提交新网站
  • 美国名厨把中国美食推向世界

    2018-06-14 11:30:25 - 来源:中评网
    中评社香港6月14日电/英媒称,6月8日在法国去世的美国名厨美国安东尼·波登不仅将纽约不为人知的餐馆推广给了受众,也多次来到中国,将中国人生活中的食物和习俗带给了世界。

    据英国广播公司网站13日报道,美国名厨安东尼·波登曾在CNN的旅行节目中说,“你知道我喜欢什么吗?我喜欢四川……你知道我还喜欢什么吗?让我的朋友(在四川)掏耳朵?!?

    报道称,在北京,波登专门介绍了大名鼎鼎的利群烤鸭。这间烤鸭店来头不小,老板利群曾在老字号全聚德工作多年,后来另起炉灶,在胡同里开起了这家店。与许多电视名厨不同,波登的节目中一向有嘉宾。在那次去利群烤鸭店时,他约上三五知己,共享美食与美酒。

    在成都,波登不仅品尝了四川的辣椒,还带着朋友掏耳朵。他吃火锅吃到痛哭流涕,还不忘补充一句:非常爽。在那集节目中,波登还与米其林大厨埃里克·里佩尔走街串巷,担担甜水面、辣子鸡、火锅、兔头、藤椒鱼、爆猪大肠无一不尝,还学会了做鱼香肉丝。

    报道称,当然,中国的美食不仅都在四川,上海也是美食之都。与其他电视名厨不同,波登在上海选择的不是米其林餐厅,而是街头大排档——鳝鱼、扇贝、冷馄饨,还有中国人最爱的食物之一:小龙虾。熟悉波登的人说,他的节目不仅是食物,还有文化。

    报道称,近20年,波登带着全球受众走遍世界美食之都,在他死后,粉丝们深表缅怀。他不仅是个“吃货”,还是许多世界名人的朋友。在所有的怀念中,曾经在越南河内与波登共享美食的美国前总统奥巴马的方式或许最打动人心。

    “塑胶矮凳、平价却美味的米线、凉爽的河内啤酒,这是我怀念波登的方式。他教我们关于食物的一切,更重要的是,关于食物将我们聚在一起的能力,这能减少我们对未知的恐惧,我们会想念他?!?
    洋蜜蜂留学在线辅导
    洋蜜蜂留学教育为留学生提供全课程的辅导,专业的online tutor通过一对一在线的辅导形式,为留学生授业解惑。 可辅导科目:数学统计学...
    tutor.yangmifeng.com
    尤米学
    尤米学UMI是一家遍布欧美、澳洲和亚洲等地的初创公司,使用不断优化改善的管理机制,拥有着众多顶尖院校tutor,能够为您提供最优质、最细致您的服...
    www.umistudy.com
    基督徒交友网
    基督徒交友网ChristianMingle是一个基督教徒在线征婚交友网站?;酵浇挥淹荢park Networks旗下网站?;酵浇挥淹没Э?..
    www.christianmingle.com

    北京快三历史记录 www.w70gh.cn   1 / 30  后一页 »

    新闻

    Calendar 411
    北京快三历史记录
  • 荆门全面实现社会保障卡即时制卡 2019-04-20
  • 河北省人大常委会原副主任杨崇勇受贿案一审开庭 2019-04-20
  • 马特乌斯评德国队首战失利:“几乎什么都欠缺” 2019-04-20
  • 天津检察机关依法决定对张丽丽涉嫌受贿案移送审查起诉 2019-04-20
  • 中国国家博物馆官方网站 2019-04-19
  • 河北人注意:外地车进京证每年限办12次每次最长7天 2019-04-19
  • 一直在提速降费 为何手机用户话费不降反升? 2019-04-19
  • 【北京页川车型报价】北京页川4S店车型价格 2019-04-19
  • 新华网评:凝聚打赢脱贫攻坚战的强大合力 2019-04-18
  • “重庆造”国际一类新药 获批同时进入中美临床试验 2019-04-18
  • 国足冲世界杯又喜添一虎将 能力全面将成国家队一哥 2019-04-18
  • Windows 10新版17692发布:游戏帧率显示加入Windows10新版17692发布-手机行情 2019-04-18
  • 你谈共产主义,全论坛人都笑了![大笑] 2019-04-17
  • 南宁实现全国文明城市“四连冠” 2019-04-17
  • 河北省第十五届运动会 青少年组武术套路比赛圆满落幕 2019-04-16
  • 156| 448| 398| 58| 540| 146| 592| 678| 407| 784|